Natuurlijke Benzaldehyde CAS 100-52-7
Natuurlijke benzaldehyde wordt voornamelijk gewonnen uit bittere amandelen, walnoten en andere kernoliën die amygdaline bevatten. De grondstoffen zijn beperkt en de wereldproductie bedraagt ongeveer 20 ton per jaar. Natuurlijke benzaldehyde heeft een bittere amandelsmaak en wordt gebruikt in diverse fruitige smaken.
Fysieke eigenschappen
| Item | Specificatie |
| Uiterlijk (kleur) | Kleurloze tot lichtgele vloeistof |
| Geur | Bittere amandelolie |
| Bollingpunt | 179℃ |
| Vlampunt | 62℃ |
| Soortelijk gewicht | 1.0410-1.0460 |
| Brekingsindex | 1.5440-1.5470 |
| Zuiverheid | ≥99% |
Toepassingen
Natuurlijke benzaldehyde mag worden gebruikt als smaakstof voor levensmiddelen, als een speciale hoofdgeur, als spoorelement voor bloemenformules, als eetbare kruiden voor amandel-, bessen-, room-, kersen-, cola-, coumadine- en andere smaken, en kan ook worden gebruikt voor medicijnen, kleurstoffen en kruiden als tussenproduct.
Verpakking
25 kg of 200 kg/vat
Opslag en verwerking
Bewaar in een goed afgesloten verpakking op een koele, droge en geventileerde plaats gedurende 1 jaar.
