Natuurlijke kaneelaldehyde
Kaneelaldehyde wordt meestal aangetroffen in sommige essentiële oliën zoals kaneelolie, patchouli-olie, hyacintolie en rozenolie.Het is een geelachtige stroperige vloeistof met kaneel en een scherpe geur.Het is onoplosbaar in water, glycerine en oplosbaar in ethanol, ether en petroleumether.Kan verdampen met waterdamp.Het is onstabiel in sterk zuur of alkalisch medium, veroorzaakt gemakkelijk verkleuring en oxideert gemakkelijk in de lucht.
Fysieke eigenschappen
Item | Specificatie |
Uiterlijk (kleur) | Lichtgele heldere vloeistof |
Geur | Kaneelachtige geur |
Brekingsindex bij 20℃ | 1.614-1.623 |
Infrarood spectrum | Voldoet aan structuur |
Zuiverheid (GC) | ≥ 98,0% |
Soortelijk gewicht | 1,046-1,052 |
Zuurwaarde | ≤ 5,0 |
Arseen (As) | ≤ 3 ppm |
Cadmium (Cd) | ≤ 1 ppm |
Kwik (Hg) | ≤ 1 ppm |
Lood (Pb) | ≤ 10 ppm |
Toepassingen
Kaneelaldehyde is een echte specerij en wordt veel gebruikt bij het bakken, koken, voedselverwerking en smaakstoffen.
Het kan op grote schaal worden gebruikt in zeepessenties, zoals jasmijn-, nootjes- en sigarettenessenties.Het kan ook worden gebruikt in een brouwsel met kaneelkruidige smaak, brouwsel met wilde kersensmaak, cola, tomatensaus, vanille fragrans mondverzorgingsproducten, kauwgom, snoepkruiden en enz.
Verpakking
25kg of 200kg/trommel
Opslag en verwerking
Opgeslagen in een goed gesloten container op een koele, droge en geventileerde plaats gedurende 1 jaar.
Vermijd inademen van stof/rook/gas/nevel/damp/spuitnevel